紫外可见分光光度计的测定原理基于朗伯-比尔定律，即物质对特定波长的光吸收程度与其浓度和液层厚度成正比。以下是对光度计测定原理的简要阐述：

　　1、光源：紫外分光光度计的光源通常使用氢灯或氘灯（用于紫外区）以及钨灯或卤钨灯（用于可见光区），以确保覆盖所需的波长范围。

　　2、单色器：单色器的功能是将光源发出的复合光分解并从中分出所需波长的单色光。色散元件有棱镜和光栅两种。

　　3、吸收池：吸收池又称比色皿，供盛放试液进行吸光度测量之用。根据材质可分为玻璃池和石英池两种，前者用于可见光光区测定，后者用于紫外光区。

　　4、检测器：检测器的功能是通过光电转换元件检测透过光的强度，将光信号转变成电信号。常用的光电转换元件有光电管、光电倍增管及光二极管阵列检测器。

　　5、信号处理器：信号处理器是将检测器输出的信号放大，并显示出来的装置。

　　紫外可见分光光度计的波长范围是190nm至1100nm。这种设备主要由光源、单色器、吸收池、检测器和信号处理器组成。其中，光源通常使用氢灯或氘灯（用于紫外区）以及钨灯或卤钨灯（用于可见光区），以确保覆盖所需的波长范围。

　　在实际应用中，紫外可见分光光度计广泛用于化学、生物、医学和环境科学等多个领域。例如，它可以用于测定水样中的污染物浓度，监测食品和药品的质量，进行生化分析和药物代谢研究等。此外，通过测量样品在不同波长下的吸光度，可以获得样品的吸收光谱，进而用于鉴定化合物的结构或定量分析特定成分的含量。